Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Для дома, для семьи |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 224 |
| Год, тираж | 2011, 3 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Казан, мангал и барбекю - древнейшие приспособления для приготовления пищи, изобретенные людьми. Ценители кавказской и среднеазиатской кухни утверждают, что они абсолютно незаменимы в процессе создания определенных блюд из мяса. Да и кто поспорит с тем, что настоящий шашлык - с ароматом дыма и трав - можно приготовить лишь на природе, на открытом огне, а плов, сваренный в обычной кастрюле, не имеет права называться таковым!
.Несмотря на свою древность, казан и мангал во всех вариациях сегодня как нельзя более актуальны. Данная книга поможет вам узнать больше об этих уникальных приспособлениях, а также подарит множество рецептов блюд, приготовленных с их помощью.
| Код | 2272316 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Для дома, для семьи |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 224 |
| Год издания | 2011 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-373-03983-3 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2 см × 15 см × 21.5 см |
| Вес | 0.27 кг |