Казан, мангал и другие мужские удовольствия

12+
9.8
4 отзыва

Купили более 2 000 человек

Аннотация

Вот уже много лет STALIC — что называется, "гуру" русского гастрономиче­ского интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. В ваших руках его знаменитая первая книга, появившаяся на свет в 2оо6 г., — в новом обличье, исправленная, дополненная и украсившаяся новыми фото­графиями автора. Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбек­ской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обога­щенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик и какова его "жизненная философия".
СерияХанкишиев!
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц360

Нет в наличии, но есть в 12 магазинах в других городах, от 3 999 ₽

Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.

Отзывы

4

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Алексей Никитин

    Содержательная, супер иллюстрированная, дорогая книга. Перед тем как вы решите купить казан почитайте эту книгу. Конечно, здесь есть рецепты шашлыка и других блюд, которые можно приготовить на мангале, и многие из них будут для вас в новинку. Тем не менее я хотел бы обратить ваше внимание на казан. Прежде всего автор помогает с выбором казана, подсказывает как подготовить его и не испортить первое блюдо. В книге знакомят нас со множеством приправ, подсказывают где они наиболее уместны. Также есть небольшой отдел с китайской кухней. Рецептов здесь множество, но в первую очередь Сталик пытается научить нас готовить, создавать шедевры.

    3 года назад
  • аватар

    Наталия Воробьева

    Удивительная книга! Покупали ее как обычную кулинарную, но оказалось, что это не сборник рецептов (хотя их там достаточно много), а увлеченный рассказ о восточной кухне, о древней культуре приготовления пищи у разных народов. В книге можно найти рецепты и экзотических блюд, и широко известных, как, например, шашлык, но рассказано об их приготовлении так своеобразно, доверительно и с такой предысторией, что получаешь огромное удовольствие от одного только чтения. Помимо рецептов узбекской кухни, можно найти в книге и индийские, магрибские, китайские, иранские, ведь Узбекистан издревле находился на пересечении многих торговых путей. Книга очень красивая, с огромным количеством иллюстраций, объемная. Такую книгу очень полезно иметь дома, да и как подарок она великолепна.

    8 лет назад
  • аватар

    Анонимный покупатель

    хорошее качество бумаги, фотографии, книга в бумажной обложке, прекрасный подарок для любимого)))

    10 лет назад
  • аватар

    Светлана Ан

    У меня три книги этого автора, и если он выпустит еще - я куплю. Много подробностей, тонкостей, связанных со специями, основными ингредиентами и всем остальным. Много всего, что до этого не знала, потому что у нас такого просто нет. Красивые фотографии и подробные объяснения с небольшими историческими справками. Чудесная книга о восточной кухне!

    10 лет назад

Описание и характеристики

Вот уже много лет STALIC — что называется, "гуру" русского гастрономиче­ского интернета, звезда и легенда самых популярных кулинарных сайтов и форумов. На самом деле под этим псевдонимом скрывается живой человек: его зовут Сталик Ханкишиев, и большую часть жизни он прожил в Узбекистане, причем даже не в столичном Ташкенте, а в уютной, патриархальной Фергане. В ваших руках его знаменитая первая книга, появившаяся на свет в 2оо6 г., — в новом обличье, исправленная, дополненная и украсившаяся новыми фото­графиями автора. Эта книга — ни в коем случае не сборник рецептов узбек­ской кухни, не путеводитель по кухне среднеазиатской или даже, шире, по кухне восточной. Это приглашение взглянуть на мир глазами увлеченного, талантливого и щедрого человека, которому довелось проникнуть в древнюю и прекрасную культуру, напоенную ароматами таких разных стран и обога­щенную традициями таких разных народов. Эта кухня яркая, пряная, веселая, изысканная и в то же время простая. Такая, каков сам Сталик и какова его "жизненная философия".
Код2228476
РазделыПонравится мужчинам
Издательство
СерияХанкишиев!
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц360
Тираж4 000 экз.
ISBN978-5-17-081249-3
РазделНациональные кухни
Размеры2.9 см × 19.2 см × 29.7 см
Вес1.48 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Казан, мангал и другие мужские удовольствия» от автора Ханкишиев Сталик . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Казан, мангал и другие мужские удовольствия» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!