Нет отзывов
Аннотация
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Книга содержит классификацию и характеристику пищевой ценности овощей фруктов, а также грибов, ягод, орехов, растущих в лесу и на садовом участке, а также сведения по переработке и хранению продукции из них: квашений, солений, консервов, варений, компотов, быстрозамороженных и сушеных. Для широкого круга читателей.
| Код | 2119965 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Ваша дача |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 352 |
| Год издания | 2007 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-222-10928-1 |
| Раздел | Консервирование |
| Размеры | 2 см × 13 см × 20 см |
| Вес | 0.25 кг |