Нет отзывов
Купил 1 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Страниц | 484 |
| Год, тираж | 2013, 1 500 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Книга «Китай. Гастрономия» приглашает читателя ощутить вкус и аромат блюд Китая, насладиться своеобразием региональных кухонь этой страны.
.
.Из книги вы узнаете:
.- о работе китайских поваров на ночных рынках крупных городов и деревенских кухнях,
.- познакомитесь с современной кухней Шанхая, впитавшей в себя элементы различных кулинарных культур,
.- очутитесь в мире димсамов,
.- узнаете о специалитетах различных провинций,
.- и, на конец, сможете сами приготовить и подать на стол вкуснейшие аутентичные китайские блюда.
| Код | 2396795 |
|---|---|
| Издательство | |
| Кол-во страниц | 484 |
| Год издания | 2013 |
| Тираж | 1 500 экз. |
| ISBN | 978-5-93679-178-9 |
| Раздел | Сервировка стола. Украшение блюд |
| Размеры | 3.9 см × 27.7 см × 32 см |
| Вес | 1.32 кг |