Классическая русская кулинария.

0+
—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

В этой книге собрана наиболее полная коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда.
СерияКулинарное искусство
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц528
Год, тираж2012, 4 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв

Описание и характеристики

В этой книге собрана наиболее полная коллекция как старинных, так и современных кулинарных рецептов. Подробно и доступно описаны способы обработки продуктов. В каждом рецепте указаны точные пропорции компонентов, учтено соотношение продукта и жидкости ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда.
Код2314006
Издательство
СерияКулинарное искусство
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц528
Год издания2012
Тираж4 000 экз.
ISBN978-5-699-55487-4
РазделНациональные кухни
Размеры3.8 см × 19.7 см × 25.5 см
Вес1.13 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Классическая русская кулинария.» от автора Левашева Е. . Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Классическая русская кулинария.» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!