Нет отзывов
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Страниц | 352 |
| Год, тираж | 2011 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Читатель найдет в книге увлекательное описание свойств 65 растений - источников пряностей, 25 наиболее употребительных пряностей, 49 пряных смесей и приправ и 246 доступных кулинарных рецептов соблазнительных блюд, вкус, аромат и пользу которым придают описанные здесь пряности. Книга поможет решить многие проблемы тем, кто впервые начинает применять пряности в своей кулинарной практике, и тем, кто хочет повысить свой уровень кулинарного искусства.
| Код | 2296113 |
|---|---|
| Издательство | |
| Автор | |
| Кол-во страниц | 352 |
| Год издания | 2011 |
| ISBN | 978-5-4236-0028-0 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2 см × 17 см × 24 см |
| Вес | 0.6 кг |