12+
Нет отзывов
Купили 136 человек
Аннотация
| Серия | Пальмира_Атлас |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 214 |
| Год, тираж | 2019, 4 000 экз. |
Нет в наличии, но есть в 5 магазинах в других городах, от 3 139 ₽
Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.
Отзывы
0Описание и характеристики
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
.
.
| Код | 2742593 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Пальмира_Атлас |
| Автор | |
| Переводчик | Дворецкая Е. |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 214 |
| Год издания | 2019 |
| Тираж | 4 000 экз. |
| ISBN | 978-5-386-12442-7 |
| Раздел | Безалкогольные напитки |
| Размеры | 1.7 см × 20.7 см × 26 см |
| Вес | 0.87 кг |