12+
Этот товар закончился, но мы подобрали похожие
Нет отзывов
Купили 50 человек
Аннотация
Серия | Секреты профессии |
---|---|
Издательство | |
Страниц | 232 |
Год, тираж | 2022 |
Описание и характеристики
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. "Кофе как профессия" - это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.
Код | 2912787 |
---|---|
Издательство | |
Серия | Секреты профессии |
Автор | |
Кол-во страниц | 232 |
Год издания | 2022 |
ISBN | 978-5-386-14656-6 |
Раздел | Напитки |
Размеры | 20.5 см × 26 см |
Вес | 0.97 кг |