Колбасное производство

Нет отзывов

Купили 3 человека

Аннотация

Репринт с 4-го издания. Спб. 1912 г. 40 рисунков. Более 100 старинных рецептов Царской России. От простых колбас до мясных сыров и сухих бульонов. Практическое руководство для любителей, помещиков, сельских хозяев и др. по засолке свинины и производсву разных сортов колбас, сосисок и мясных сыров, а также вяление и копчение мяса и рыбы домашним способом.
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц88
Год, тираж2022, 30 экз.

Только в розничных магазинах

Нет в наличии, но есть в 3 магазинах в других городах, от 745 ₽

Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Репринт с 4-го издания. Спб. 1912 г. 40 рисунков. Более 100 старинных рецептов Царской России. От простых колбас до мясных сыров и сухих бульонов. Практическое руководство для любителей, помещиков, сельских хозяев и др. по засолке свинины и производсву разных сортов колбас, сосисок и мясных сыров, а также вяление и копчение мяса и рыбы домашним способом.
Код2904751
РазделыПонравится мужчинам
Издательство
Автор
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц88
Год издания2022
Тираж30 экз.
ISBN978-5-4481-0922-5
РазделКниги о кулинарии
Размеры0.6 см × 14 см × 20.6 см
Вес0.12 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Колбасное производство» от автора Федоров Петр Акимович. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Колбасное производство» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!