Нет отзывов
Купили 55 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Год, тираж | 1938, 30 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Настоящий иллюстрированный алЬбом содерЖит обязательную рецептуру и способы приготовления колбас и мясокопченостей, утверЖденнЫе НароднЫм Комиссаром. Пищевой Промышленности СССР для предприятий Наркомпищепрома. АлЬбом рассчитан на инЖенерно-технический персонал колбаснЫх предприятий и работников магазинов, торгующих колбасой и мясокопченостями.
| Код | 2862534 |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Год издания | 1938 |
| Тираж | 30 экз. |
| ISBN | 978-5-44-810526-5 |
| Раздел | Книги о кулинарии |
| Размеры | 1.7 см × 29.5 см × 21 см |
| Вес | 0.86 кг |