Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада

16+
10.0
3 отзыва

Купили 92 человека

Аннотация

Конфета – это волшебство: только ее видишь, и глаза сразу горят, в душе просыпается маленькая сладкоежка, а рука тянется сама!
Конфета ручной работы – это магия в квадрате. В каждом маленьком шедевре – ваша душа, любовь и внимание к мелочам. И конечно, это особый вкус, ведь заводские ингредиенты не идут ни в какое сравнение с тщательно отобранными ягодами, орехами и шоколадом.
Какие конфеты больше всего любите вы? Нежные трюфели или сладкие батончики? Изысканные шоколадные конфеты с горой начинки или воздушный маршмеллоу? Подумайте. А теперь представьте, что свои любимые сладости вы сможете сделать своими руками! Популярный блогер и кондитер Полина Кошелева с удовольствием научит вас приемам сладкой магии. С помощью ее подробных и четких уроков вы сможете сотворить невероятные сладкие подарки, удивить любимых и, конечно, побаловать себя.

*соцсеть принадлежит компании Meta, признанной экстремистской в РФ
СерияКулинария. Готовит шеф
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц112
Год, тираж2020, 2 000 экз.

Только в розничных магазинах

Нет в наличии, но есть в 1 магазине в других городах, 1 045 ₽

Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.

Отзывы

3

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Екатерина Вяльчина

    Я давно занимаюсь изготовлением трюфелей и искала достойную книгу, чтобы почерпнуть что-то новое: новые техники, новые вкусы, сочетания. Безусловно, книга Полины Кошелевой удовлетворила все мои желания

    3 года назад
  • аватар

    Тамара Шевель

    После прочтения данной книги руки так и тянутся заняться делом. Все рецепты написано чётко и ясно, каждый снабжён фотографией. Рекомендации чёткие, конечный результат вкусный. Книга имеет разделы, начиная от рецептов попроще, заканчивая сложными рецептами, которые порадуют не только вас, но и вашу семью или друзей. Изготовленными конфеты могут стать великолепным подарком, который будет цениться выше, потому что он сделан вашими руками. Рекомендую! Оценка: 5+.

    4 года назад
  • аватар

    Марина Козлова

    Давно хотела заняться изготовлением домашних конфет, так что выход и последующее приобретение этой книги послужило отличным стимулом. В моем понимании это издание подойдет для полупрофессионалов, то есть для тех, кто умеет работать с основными ингредиентами (шоколад, фруктовые пюре и т.п.), не станет пренебрегать рекомендациями и делать всё "на глаз", а также знает, где раздобыть всё нужное, если по какой-то причине не владеет необходимыми гаджетами и продуктами (все ценные указания в книге есть). К счастью, сейчас достаточное количество интернет-магазинов, где можно найти это самое "всё", а благодаря развитой логистике, получить заветное практически в любой точке России. Тестовым рецептом взяла трюфели с сыром бри. Они были оценены неожиданно высоко. Я поначалу сомневалась, так как любителей сыра с плесенью не очень уж много, но здесь этот продукт лишь придает пикантность и улучшает текстуру, хоть и берется в отнюдь не гомеопатических дозах. Скажем так: вы не поймете, что там есть сыр бри, но при его отсутствии вам будет чего-то не хватать. Даны рецепты трюфелей, нарезных и корпусных конфет, по паре меренг, кейк-попсов и медиантов для разнообразия. В случае сомнений смотрите профиль автора в Инстаграм.

    8 лет назад

Описание и характеристики

Конфета – это волшебство: только ее видишь, и глаза сразу горят, в душе просыпается маленькая сладкоежка, а рука тянется сама!
Конфета ручной работы – это магия в квадрате. В каждом маленьком шедевре – ваша душа, любовь и внимание к мелочам. И конечно, это особый вкус, ведь заводские ингредиенты не идут ни в какое сравнение с тщательно отобранными ягодами, орехами и шоколадом.
Какие конфеты больше всего любите вы? Нежные трюфели или сладкие батончики? Изысканные шоколадные конфеты с горой начинки или воздушный маршмеллоу? Подумайте. А теперь представьте, что свои любимые сладости вы сможете сделать своими руками! Популярный блогер и кондитер Полина Кошелева с удовольствием научит вас приемам сладкой магии. С помощью ее подробных и четких уроков вы сможете сотворить невероятные сладкие подарки, удивить любимых и, конечно, побаловать себя.

*соцсеть принадлежит компании Meta, признанной экстремистской в РФ
Код2679542
Издательство
СерияКулинария. Готовит шеф
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц112
Год издания2020
Тираж2 000 экз.
ISBN978-5-04-095471-1
РазделВыпечка. Десерты
Размеры1.3 см × 19.4 см × 24.9 см
Вес0.54 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада» от автора Кошелева Полина . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!