12+
Нет отзывов
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 384 |
| Год, тираж | 2015, 10 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Вашему вниманию — 700 лучших рецептов приготовления копченых, соленых и вяленых продуктов, а также разнообразных соусов и маринадов. Приготовить копченые и вяленые деликатесы очень просто даже в домашних условиях. В книге представлены подробные рекомендации по копчению, солению, вялению мяса, рыбы, сыра, грибов, овощей, фруктов. Копчености и соленья домашнего приготовления украсят праздничный и разнообразят повседневный стол.
.
.
| Код | 2462443 |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 384 |
| Год издания | 2015 |
| Тираж | 10 000 экз. |
| ISBN | 978-5-9910-3193-6 |
| Раздел | Консервирование |
| Размеры | 2 см × 13.3 см × 20.6 см |
| Вес | 0.33 кг |