Котлеты и биточки

0+
—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки, зразы, кнели, клецки - все это изделия из рубленого мяса. Все они чем-то похожи друг на друга, но отличия в форме и размере, технологии приготовления, количестве и составе добавок в мясной фарш обусловливают различия их вкуса и аромата. . .Книга поможет вам открыть для себя некоторые секреты приготовления котлет, биточков, рубленых шницелей и т.п.
СерияОчень просто!
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц64
Год, тираж2010, 5 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Котлеты, биточки, тефтели, фрикадельки, зразы, кнели, клецки - все это изделия из рубленого мяса. Все они чем-то похожи друг на друга, но отличия в форме и размере, технологии приготовления, количестве и составе добавок в мясной фарш обусловливают различия их вкуса и аромата. . .Книга поможет вам открыть для себя некоторые секреты приготовления котлет, биточков, рубленых шницелей и т.п.
Код1520986
Издательство
СерияОчень просто!
Автор
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц64
Год издания2010
Тираж5 000 экз.
ISBN978-5-699-00052-4
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры0.01 см × 11.2 см × 16.5 см
Вес0.03 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Котлеты и биточки» от автора Рошаль Виктория Михайловна. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Котлеты и биточки» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!