16+
Нет отзывов
Купили 263 человека
Аннотация
| Серия | Приятного аппетита (КП) |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 192 |
| Год, тираж | 2024, 4 000 экз. |
1 799 ₽1 499 ₽-17%
Осталось мало
как получить заказ
В ср, 28 октября — бесплатно
- В чт, 29 октября — от 210 ₽
- КурьеромВ чт, 29 октября — от 310 ₽
- Почтой РоссииСтоимость доставки сообщим при оформлении заказа
Получить сегодня
В наличии , от 1 399 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с яблоком и лаймом, маково-вишневый и морковный с облепихой, пирожные с шоколадом и маракуйей, нежные сердца с ягодным конфи, тарты «Ванильное манго», «Французский завтрак» с черникой и камамбером, «Карамельный пекан» и «Клубничное лукошко», изящные кексы и финансье – все для идеального старта и великолепной «сладкой» карьеры.
| Код | 3007611 |
|---|---|
| Разделы | Понравится женщинам |
| Издательство | |
| Серия | Приятного аппетита (КП) |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 192 |
| Год издания | 2024 |
| Тираж | 4 000 экз. |
| ISBN | 978-5-4470-0672-3 |
| Раздел | Выпечка. Десерты |
| Размеры | 1.7 см × 20.5 см × 24.8 см |
| Вес | 0.77 кг |