Кулинария : Школа мастерства

Нет оценок

Нет отзывов
Ждём обложку

Аннотация

Что вы знаете о травах, специях и приправах? А сколько видов пасты вы можете назвать? Способны ли вы играючи разделать омара и приготовить фламбе? Открыв эту книгу, вы удивитесь, насколько захватывающим может быть обучение кулинарному мастерству! Она не только расскажет, как проверить готовность блюд, обжарить фрукты во фритюре, открыть устрицу и растопить шоколад... Она скрасит вашу жизнь ярким фейерверком новых вкусов, ароматов и впечатлений.
Перевод с английского С.Д. Тузовой.
Цветные иллюстрации.
Бумага мелованная.
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц224
Год, тираж2007, 20 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Что вы знаете о травах, специях и приправах? А сколько видов пасты вы можете назвать? Способны ли вы играючи разделать омара и приготовить фламбе? Открыв эту книгу, вы удивитесь, насколько захватывающим может быть обучение кулинарному мастерству! Она не только расскажет, как проверить готовность блюд, обжарить фрукты во фритюре, открыть устрицу и растопить шоколад... Она скрасит вашу жизнь ярким фейерверком новых вкусов, ароматов и впечатлений.
Перевод с английского С.Д. Тузовой.
Цветные иллюстрации.
Бумага мелованная.
Код2118947
Издательство
Автор
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц224
Год издания2007
Тираж20 000 экз.
ISBN978-5-486-01019-4
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры1.7 см × 15.4 см × 20.1 см
Вес0.42 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Кулинария : Школа мастерства» от автора Вульф-Кохен Элизабет . Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Кулинария : Школа мастерства» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!