0+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Подарочные издания. Кулинария (меловка) |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 224 |
| Год, тираж | 2007, 7 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В издательстве «Эксмо» выходит книга профессионального кондитера Елены Сучковой «Кулинарная академия выпечки», в которой собраны лучшие и в тоже время очень простые рецепты мастера. Как приготовить заварные пирожные в домашних условиях? Как выглядят валованы, эч-почмак и торт «Вася Кудрявый»? Как проверить, готов ли сахарный сироп? Авторские рецепты главного мастера-кондитера школы шоколада и победителя многочисленных международных конкурсов адаптированы именно для домашней кулинарии.
| Код | 2143701 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Подарочные издания. Кулинария (меловка) |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 224 |
| Год издания | 2007 |
| Тираж | 7 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-24410-2 |
| Раздел | Выпечка. Десерты |
| Размеры | 1.5 см × 22 см × 29 см |
| Вес | 1.01 кг |