16+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Сделано в СССР |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 272 |
Только в розничных магазинах
Нет в наличии, но есть в 1 магазине в других городах, 279 ₽
Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.
Отзывы
0Описание и характеристики
Ресторану «Петрович» исполнилось 17 лет в 2014 году. Это «Кулинарная книга Петровича». Здесь многого разного. Например — наши рецепты, с моими названиями. Блюда придумал наш шеф-повар, но названия-то – мои. Например — «Тайна двух океанов», был такой старый фильм, и это — селедка под шубой. Или «Тимур и его команда», в честь и книги, и фильма — это вареники. Были названия, связанные с появлением новых партий, с войной в Грузии…
.
.В этой книге много так называемой культуры, еда же – часть культуры. Еще в книге есть фотографии людей, которые здесь были. Ахмадулина, Григорий Горин, Петр Вайль, Юрий Саульский и так далее, — огромный список! Жванецкий, Иртеньев… Будут стихи, посвященные этому месту, – того же Иртеньева, Орлуши, Жука… Много карикатур, связанных с едой, которые нарисовал я. Культурки здесь достаточно.
.
.
.Эта книга — про время, про ресторан, про людей, которые тут бывали. Вот как в семьях бывают альбомы, так и у нас есть эта книга.
| Код | 2460819 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Сделано в СССР |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 272 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-17-082469-4 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2.1 см × 19.5 см × 25.5 см |
| Вес | 1.06 кг |