Нет отзывов
Купили 27 человек
Аннотация
| Издательство | |
|---|---|
| Переплет | Мягкий заламинированный картон |
| Страниц | 216 |
| Год, тираж | 2012 |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Для книги и диска с мастер-классами авторы объездили всю область, брали рецепты у домохозяек (не у профессиональных поваров), участвовали и мужчины, и женщины, правили, сверяли, отдавали на рецензию специалистам, рыбакам, охотникам, консультировались с национальными обществами. В итоге в книге более 50 авторов и около 250 рецептов.
.Получилось очень интересное издание, настоящее исследование с историческими фактами, редкими, оригинальными рецептами.
| Код | 2346898 |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Мягкий заламинированный картон |
| Кол-во страниц | 216 |
| Год издания | 2012 |
| ISBN | 978-90-00-02346-2 |
| Раздел | Национальные кухни |
| Размеры | 0.01 см × 20 см × 21 см |
| Вес | 0.5 кг |