Кулинарные секреты итальянской мамы

0+
1 отзыв

Купили 8 человек

Аннотация

Благодаря «КУЛИНАРНЫМ СЕКРЕТАМ ИТАЛЬЯНСКОЙ МАМЫ» российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны — да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции... Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями. Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих блюд и гарниров, сладкой и несладкой выпечки, десертов, ликеров и заготовок, которые сопровождаются настолько «сочными» и аппетитными фотографиями, что хочется бросить все дела и... начать готовить! .
СерияКулинария. Авторская кухня
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц304
Год, тираж2012, 86 экз.

Не в наличии

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Анонимный покупатель

    Здравствуйте, уважаемые читатели. Книга Эллы Мартино мне очень понравилась!!! Чем? Во-первых - фотографии, от которых трудно оторвать глаз, очень красиво, не думала, что по теме "полезная и вкусная национальная еда" можно применить такие фото - в духе книги "поэтика фотографии"...очень здорово!! Во-вторых - рецепты очень доступны, есть базовые рецепты, даже рецепты итальянских сортов колбас! Прелесть! Не говоря уже о приготовлении сыров и пасты! Книга - великолепная! Удовольствие не только по ней готовить. но и отдых и удовольствие - даже пролистать, посмотреть фото - окунаешься в итальянскую национальную жизнь, даже элементы интерьеро..., если кто был в Италии - поймет меня, кто нет - захочет посетить эту прекрасную страну... Написана понятным языком и явно от души автором этой книги. Дай Бог ей здоровья, что создала красивую хорошую книгу с рецептами из национальной итальянской кухни. Очень душевно !!! (С удовольствием дарила в это Рождество эту книгу своим друзьям в качестве теплого лучика рецептов блюд из солнечной Италии для праздничного Рождественского стола! ))

    8 лет назад

Описание и характеристики

Благодаря «КУЛИНАРНЫМ СЕКРЕТАМ ИТАЛЬЯНСКОЙ МАМЫ» российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны — да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции... Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями. Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих блюд и гарниров, сладкой и несладкой выпечки, десертов, ликеров и заготовок, которые сопровождаются настолько «сочными» и аппетитными фотографиями, что хочется бросить все дела и... начать готовить! .
Код2302917
Издательство
СерияКулинария. Авторская кухня
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц304
Год издания2012
Тираж86 экз.
ISBN978-5-699-53102-8
РазделНациональные кухни
Размеры2.5 см × 21.5 см × 27 см
Вес1.3 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Кулинарные секреты итальянской мамы» от автора Мартино Элла . Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Кулинарные секреты итальянской мамы» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!