Легендарные советские торты строго по ГОСТу.

12+
2 отзыва

Купили 17 человек

Аннотация

Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе.
Сейчас разноцветными коробками с тортами пестрят все витрины, но вкус стал совершенно другим. Поэтому иногда так хочется окунуться в то время, где не было консервантов, красителей и прочей химии, где внешняя красота тортов соответствовала их вкусу, торты всегда были свежими, натуральными и сладкими.
Эта книга для тех, кому хочется ощутить тот неповторимый вкус детства и окунуться в воспоминания, а может и помочь близким вспомнить то, что было утеряно. В ней вы найдёте не только проверенные временем рецепты кулинарных шедевров СССР, но и скромные, но не менее вкусные рецепты из кулинарных тетрадей советских хозяек. А воссоздать тот незабываемый вкус детства помогут мои подсказки и секреты приготовления, которыми я с удовольствием поделюсь с вами.
СерияЧадеева!
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц192
Год, тираж2019, 2 000 экз.

Только в розничных магазинах

Нет в наличии, но есть в 1 магазине в других городах, 1 049 ₽

Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.

Отзывы

2

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв
  • аватар

    Ирина Гуменюк

    Кода я начала заниматься кондитерским делом, у меня голова шла кругом от ращнообращия, я никак не могла выбрать, определиться и понять, что же мне ближе - песочное тесто, бисквит или заварное? Пирожные или торты? Крем белковый, масляный или заварной? Постепенно, когда первая агония прошла, я поняла, что чаще всего я возвращаюсь к рецептам, которые близки к советскому времени, к детству. Сочни, полоски песочные с помадкой, корзиночки с зефирным кремом, овсяное печенье, графские развалины. Это стало моей любовью. Поэтому все книги по этой тематике я коллеционирую. Здесь всё просто, знакомо и такое родное, вкус детства.

    7 лет назад
  • аватар

    Марина Козлова

    Книгу приобрела исключительно для коллекции, так как очень вряд ли буду по ней что-то готовить. Здесь для меня нет ни красивых тортов, ни вкусных, все только жирное, приторное и очень тяжелое. Конечно, рецепты соответствуют тем самым советским, по которым готовили, так как других особо и не было. Эти рецепты встречались и в наборах открыток, и в отрывных календариках. Также содержит не прошедшие проверку временем советы из серии: белки надо охладить перед взбиванием и тому подобные. Пожалуй, можно брать эти рецепты лишь за основу, но улучшать, облегчать и увкуснять. Сейчас нет проблем с поиском хороших ингредиентов, прекрасных форм и аксессуаров для выпечки, да и современные духовки позволяют куда больше. Я не испытываю ностальгии по детству в принципе, в том числе и по тому, что ела в ту пору. А вот для тех, кто хочет "того самого", однозначно, прекрасное издание.

    8 лет назад

Описание и характеристики

Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе.
Сейчас разноцветными коробками с тортами пестрят все витрины, но вкус стал совершенно другим. Поэтому иногда так хочется окунуться в то время, где не было консервантов, красителей и прочей химии, где внешняя красота тортов соответствовала их вкусу, торты всегда были свежими, натуральными и сладкими.
Эта книга для тех, кому хочется ощутить тот неповторимый вкус детства и окунуться в воспоминания, а может и помочь близким вспомнить то, что было утеряно. В ней вы найдёте не только проверенные временем рецепты кулинарных шедевров СССР, но и скромные, но не менее вкусные рецепты из кулинарных тетрадей советских хозяек. А воссоздать тот незабываемый вкус детства помогут мои подсказки и секреты приготовления, которыми я с удовольствием поделюсь с вами.
Код2545789
Издательство
СерияЧадеева!
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц192
Год издания2019
Тираж2 000 экз.
ISBN978-5-17-097044-5
РазделСервировка стола. Украшение блюд
Размеры1.5 см × 20.5 см × 26.2 см
Вес0.83 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Легендарные советские торты строго по ГОСТу.» от автора Полетаева Наталья Валентиновна. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Легендарные советские торты строго по ГОСТу.» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!