Лось как он есть и как его съесть (16+)

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Это не просто кулинарная книга, а настоящая лосиная энциклопедия. Прочитав ее, вы не только научитесь готовить больше сотни вкуснейших несложных или, наоборот, ресторанных блюд из лосятины и субпродуктов этого лесного великана под руководством автора 6 кулинарных книг, посвященных приготовлению дичи, но
и узнаете многое о жизни лося, его историю, особенности охоты на этого зверя
и многое другое от охотника с 50-летним стажем. Как сделать лосятину мягкой? Как приготовить из лосятины стейки на углях? Как сделать самые вкусные котлеты? Как готовили стейки в племени гуронов, а отбивные – в Финляндии? Как приготовить из лося традиционные русские блюда или ростбиф в технике «сувид»? Можно ли есть сырое мясо этого зверя? Чем питается лось и почему его мясо очень полезно? Чем болеет лось? Какую лосятину безопасно есть? Как определить его возраст? Какой пулей его лучше стрелять? Как правильно разделать зверя? На все эти вопросы вы найдете ответы на страницах этой книги. Она пригодится как хозяйкам на кухне, так и добытчикам, а подробные рецепты сделают процесс приготовления лосятины простым и увлекательным.

Страниц	384

Не в наличии

Отзывы

Описание и характеристики

Код	3162214
Кол-во страниц	384
ISBN	978-5-4484-6057-9
Раздел	Консервирование
Размеры	0.01 см × 0.01 см × 0.01 см
Вес	0.5 кг

В магазине «Буквоед» закончилась книга «Лось как он есть и как его съесть (16+)». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Лось как он есть и как его съесть (16+)» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!