Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Соло для гурмана |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 78 |
| Год, тираж | 2009, 3 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из лососевых рыб: семги, лосося, форели, чавычи... Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: карпаччо из семги, салат с фунчезой, форель в солевом тесте, суси нигири и канапе с муссом из красной рыбы и щучьей икры. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного аппетита!
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: карпаччо из семги, салат с фунчезой, форель в солевом тесте, суси нигири и канапе с муссом из красной рыбы и щучьей икры. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного аппетита!
| Код | 2187124 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Соло для гурмана |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 78 |
| Год издания | 2009 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-9524-4024-1 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 1 см × 17.5 см × 24.5 см |
| Вес | 0.33 кг |