0+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Уроки шеф-повара |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 240 |
| Год, тираж | 2013, 4 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
В каждой национальной кухне есть своя «классика», свои непревзойденные шедевры. В книге, созданной на основе опыта лучших московских шеф-поваров, собраны рецепты лучших блюд русской и украинской, кавказской, французской, итальянской, азиатской кухонь. Закуски и салаты, супы и разнообразные горячие блюда, выпечка и десерты - здесь каждый найдет что-то себе по вкусу.
.
| Код | 2392188 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Уроки шеф-повара |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 240 |
| Год издания | 2013 |
| Тираж | 4 000 экз. |
| ISBN | 978-5-373-05430-0 |
| Раздел | Национальные кухни |
| Размеры | 2.4 см × 19.7 см × 26.2 см |
| Вес | 1.11 кг |