Магия бисквита

16+
1 отзыв

Купили 188 человек

Аннотация

Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным?
А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства?
С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем.
В книгу "Магия бисквита" вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты "Тирамису" и "Морковный король", насыщенный "Вишнёвый лес", тропический "Таиланд", ностальгический "Как у бабушки" и невероятное "Птичье молоко" с лаймом.
И кто знает, может, скоро вы откроете собственную кондитерскую?
СерияПриятного аппетита
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц160
Год, тираж2020, 3 000 экз.
1 349 ₽1 592 ₽
-15%

В наличии

как получить заказ

В магазинах сетиПослезавтра, 13 марта — бесплатно

Получить сегодня

В наличии в 1 магазине, 1 199 ₽

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Екатерина Кривоносова

    Так долго ждала данную книгу! И наконец таки она моя!!! Обожаю Алину Ахмадиеву и ее великолепные рецепты. Все подробно и понятно изложено, торты, приготовленные по ее рецептам получаются с первого раза, даже у новичка. В начале книги есть небольшая теоретическая часть и про инструменты, и про продукты, и саму выпечку. Уже некоторые рецепты из книги опробовала - это просто супер!!! Рекомендую книгу всем!

    6 лет назад

Описание и характеристики

Обожаете бисквит? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Бисквитный торт кажется вам чем-то сложным и практически невозможным?
А может, вы уже опытный пекарь и хотите выйти на новый уровень мастерства?
С книгой Алины Ахмадиевой, блогера, кондитера и основатель школы @alina2cake_school вы научитесь базовым принципам приготовления многослойных десертов, освоите технику сборки и покрытия тортов. Уже более 25 000 человек прошли курсы в школе, научились печь и зарабатывать на любимом деле. Пышные бисквиты, нежные муссы и воздушные кремы придутся по вкусу всем.
В книгу "Магия бисквита" вошли главные хиты мастер-классов, необходимые базовые знания и сладкие секреты. Узнайте, без чего не обойтись кондитеру, пеките воздушные бисквиты и научитесь готовить торты, как профи. Попробуйте фирменные десерты: торты "Тирамису" и "Морковный король", насыщенный "Вишнёвый лес", тропический "Таиланд", ностальгический "Как у бабушки" и невероятное "Птичье молоко" с лаймом.
И кто знает, может, скоро вы откроете собственную кондитерскую?
Код2790287
Издательство
СерияПриятного аппетита
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц160
Год издания2020
Тираж3 000 экз.
ISBN978-5-4470-0426-2
РазделВыпечка. Десерты
Размеры1.5 см × 19 см × 24.7 см
Вес0.67 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Магия бисквита» от автора Ахмадиев Алина . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Магия бисквита» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!