12+
9.9
2 отзыва

Купили 782 человека

Аннотация

Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию.
Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.
СерияХанкишиев!
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц240

Только в розничных магазинах

В наличии в 15 магазинах, от 1 995 ₽

Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.

Отзывы

2

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Анонимный покупатель

    В этой книге вы сможете найти кладезь полезной информации! Подробное описание, начиная от устройства мангала и, заканчивая подробнейшими рецептами вкуснейших шашлыков и не только, замечательные красочные фотографии блюд, сделанные самим автором, интереснейший язык: все это станет катализатором к вашим кулинарным достижениям! Книга будет интересна как новичкам шашлычного искусства, так и поварам со стажем, каждый найдет для себя что-то новое и интересное! "Мангал" станет отличным подарком для ваших родных и близких людей и никогда не станет пылиться на полке!

    9 лет назад
  • аватар

    Анонимный покупатель

    Во-первых, вы узнаете много полезного об устройстве мангала (особенно пригодится тем, кто собирается его покупать или делать). Во-вторых, прочтёте какими должны быть казаны и тандыр. А дальше наверняка откроете для себя множество нюансов приготовления мяса на открытом огне и в тандыре. Красочно оформленные и подробные рецепты. Прекрасный подарок!

    9 лет назад

Описание и характеристики

Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке - первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни - мангал, казан и тандыр, и рассказать все о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию.
Новую серию отличает еще большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.
Код2355436
Издательство
СерияХанкишиев!
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц240
Тираж5 000 экз.
ISBN978-5-17-077687-0
РазделСервировка стола. Украшение блюд
Размеры2 см × 20.5 см × 26.4 см
Вес0.98 кг

Наличие в магазинах сети

Смотреть наличие на карте
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Мангал» от автора Ханкишиев Сталик . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Мангал» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!