18+
Нет отзывов
Купили 117 человек
Аннотация
| Серия | Высокая кухня |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 256 |
| Год, тираж | 2020, 3 000 экз. |
Только в розничных магазинах
В наличии в 4 магазинах, от 1 349 ₽
Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.
Отзывы
0Описание и характеристики
Гурманский луковый, кремовый рисовый пудинг и пряное рагу коломбо, сочный стейк с маслом «Метрдотель» и нежнейшая ягнятина с баклажанами по-турецки, пышная утренняя бриошь и аппетитные марокканские оладьи… Все это можно найти на страницах книги Клотильды Дюсулье. Иллюстрируя рассказ атмосферными фотографиями, она проводит настоящую экскурсию для гурманов и щедро делится рецептами. Еда — ключ к пониманию национального менталитета, а эта книга — больше, чем простой сборник рецептов: это гастрономическое путешествие, которое можно совершить в любой момент!
| Код | 2828994 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Высокая кухня |
| Автор | |
| Переводчик | Бельских Алиса |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 256 |
| Год издания | 2020 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-389-16337-9 |
| Раздел | Национальные кухни |
| Размеры | 2.2 см × 20 см × 27 см |
| Вес | 1.09 кг |