Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле

0+
—

Нет оценок

Нет отзывов

Купили 43 человека

Аннотация

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 43.02.14 «Гостиничное дело» и предназначено для использования при изучении дисциплины «Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле».
В пособии рассмотрены основные понятия менеджмента и управления персоналом применительно к деятельности современных гостиничных предприятий. Уделено внимание вопросам классификации гостиниц в Российской Федерации и стандартизации гостиничных услуг в соответствии с современным состоянием нормативно-правовой базы индустрии гостеприимства. Каждый раздел учебного пособия снабжен материалами в форме творческих, проблемных заданий и ситуационных задач для закрепления полученных знаний, вопросами для самоконтроля, заданиями для самостоятельной работы обучающихся и тестами для оценки качества освоения дисциплины.
СерияСред.проф.образование
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц396
Год, тираж2021, 1 500 экз.

Книга с полки — могут быть небольшие дефекты, не мешающие чтению.

635 ₽318 ₽-50%

В наличии

как получить заказ

В пн, 31 августа — бесплатно
  • Во вт, 1 сентября — от 241 ₽
  • КурьеромВо вт, 1 сентября — от 312 ₽
  • Почтой РоссииВ ср, 2 сентября — от 498 ₽

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Учебное пособие написано в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 43.02.14 «Гостиничное дело» и предназначено для использования при изучении дисциплины «Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле».
В пособии рассмотрены основные понятия менеджмента и управления персоналом применительно к деятельности современных гостиничных предприятий. Уделено внимание вопросам классификации гостиниц в Российской Федерации и стандартизации гостиничных услуг в соответствии с современным состоянием нормативно-правовой базы индустрии гостеприимства. Каждый раздел учебного пособия снабжен материалами в форме творческих, проблемных заданий и ситуационных задач для закрепления полученных знаний, вопросами для самоконтроля, заданиями для самостоятельной работы обучающихся и тестами для оценки качества освоения дисциплины.
Код7816921
Издательство
СерияСред.проф.образование
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц396
Год издания2021
Тираж1 500 экз.
ISBN978-5-222-33973-2
РазделУправление персоналом
Размеры1.7 см × 13.1 см × 20.5 см
Вес0.31 кг
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле» от автора Иванов Павел Вадимович. Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «Менеджмент и управление персоналом в гостиничном деле» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!