0+
Нет отзывов
Купил 1 человек
Аннотация
| Серия | Книга гастронома |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 256 |
| Год, тираж | 2009, 15 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Кажется, нет на свете продуктов проще и доступнее, чем яйца и молоко. Но это вовсе не значит, что блюда, которые из них можно приготовить, должны быть скучными и обыденными. Вы себе не представляете, сколько всего вкусного на страницах этой книги! Мы собрали рецепты со всего мира - испанский натильяс и шри-ланкийский ваталаппан, провансальский яичный суп и яйца по-турецки, индийское яичное карри и китайские мраморные яйца, греческий цацики и латышский бубертс... Вы научитесь печь изумительный молочный хлеб и скороспелые блины с припеком, готовить идеальный крем шантильи и соус бешамель, делать домашний творог и сливочное масло, топить молоко для варенца и заквашивать-для финской простокваши... В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и сьели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам все понравилось и все у вас получилось
| Код | 2201258 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Книга гастронома |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 256 |
| Год издания | 2009 |
| Тираж | 15 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-35096-4 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2.1 см × 20.7 см × 27 см |
| Вес | 1.05 кг |