18+
Нет отзывов
Купили 300 человек
Аннотация
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 288 |
| Год, тираж | 2021, 2 000 экз. |
Только в розничных магазинах
Нет в наличии, но есть в 10 магазинах в других городах, от 209 ₽
Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.
Отзывы
0Описание и характеристики
Все мы слышали, и не раз, что сливочное масло и молоко, красное мясо и соль вредны и ведут к ухудшению самочувствия, а уж алкоголь, кофе, глютен, продукты с ГМО, глютамат натрия — это сплошной яд! А мы-то как раз любим все перечисленное за вкус, который они придают блюдам, и доставляемое благодаря им удовольствие. Что же делать? Что такое здоровое или диетическое питание? Насколько можно верить тем исследованиям, которые бросают нас из одной крайности в другую?
В ходе всей книги автор рассуждает о том, каким образом низкое качество исследований может привести к принятию неверных решений в вопросах питания. Он также обращает внимание на то, как игнорируются результаты качественных исследований. Поскольку большая часть существующих исследований о связи здоровья с питанием по своему определению носит ограниченный характер как основа для принятия решений о рационах здоровых взрослых людей, он развеивает многие мифы о «плохой» еде и, как следствие, сообщает хорошие новости относительно возможности использования тех продуктов, которые вы любите, но думали, что их есть нельзя.
В ходе всей книги автор рассуждает о том, каким образом низкое качество исследований может привести к принятию неверных решений в вопросах питания. Он также обращает внимание на то, как игнорируются результаты качественных исследований. Поскольку большая часть существующих исследований о связи здоровья с питанием по своему определению носит ограниченный характер как основа для принятия решений о рационах здоровых взрослых людей, он развеивает многие мифы о «плохой» еде и, как следствие, сообщает хорошие новости относительно возможности использования тех продуктов, которые вы любите, но думали, что их есть нельзя.
| Код | 2850036 |
|---|---|
| Разделы | Понравится мужчинам |
| Издательство | |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| Автор | |
| Переводчик | Ивенская Ольга Семеновна |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 288 |
| Год издания | 2021 |
| Тираж | 2 000 экз. |
| ISBN | 978-5-04-111071-0 |
| Раздел | Популярные системы сохранения здоровья. Здоровое питание |
| Размеры | 2 см × 14.8 см × 22.3 см |
| Вес | 0.37 кг |