12+
1 отзыв
Купили 110 человек
Аннотация
| Серия | Эксклюзивный научпоп |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Страниц | 544 |
| Год, тираж | 2021, 4 000 экз. |
Только в розничных магазинах
В наличии в 19 магазинах, от 499 ₽
Добавьте этот товар в избранное, чтобы узнать, когда он снова появится в наличии в интернет-магазине.
Отзывы
1
Алиса Гусева
4 года назад
Описание и характеристики
Елена Мотова – врач-диетолог, специалист доказательной медицины, автор блога @dietologymotova. Читает лекции и пишет статьи о питании и пищевом поведении. Коллекционирует кулинарные книги, хорошо готовит и с удовольствием ест.
Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами — новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества — на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.
Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!
Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами — новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества — на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.
Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!
| Код | 2867273 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Эксклюзивный научпоп |
| Автор | |
| Переплет | Мягкий переплёт |
| Кол-во страниц | 544 |
| Год издания | 2021 |
| Тираж | 4 000 экз. |
| ISBN | 978-5-17-144792-2 |
| Раздел | Лечебное питание |
| Размеры | 3 см × 11.8 см × 19 см |
| Вес | 0.34 кг |