Мясные блюда: Настольная энциклопедия

0+
—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

На сегодняшний день блюда из мяса являются неотъемлемой частью всех нацио¬нальных кухонь.Они оченьполезны,так какмясоимеетвсвоемсоставемножествонеоб-ходимых для человеческого организма веществ, включаявитамины,минеральные веще-ства,белки,жиры,углеводы.Вэтойкниге собранадостаточнаяколлекция рецептов, что¬бы напомнить всем нам о большом разнообразии мясных продуктов и блюд из них. В предисловии вы найдете необходимую информацию о сортах, выборе, разделке и обра¬ботке различных видов мяса. А подробное содержание поможет сориентироваться в ва¬ших желаниях.
СерияКулинарное искусство
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц512
Год, тираж2009, 5 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв

Описание и характеристики

На сегодняшний день блюда из мяса являются неотъемлемой частью всех нацио¬нальных кухонь.Они оченьполезны,так какмясоимеетвсвоемсоставемножествонеоб-ходимых для человеческого организма веществ, включаявитамины,минеральные веще-ства,белки,жиры,углеводы.Вэтойкниге собранадостаточнаяколлекция рецептов, что¬бы напомнить всем нам о большом разнообразии мясных продуктов и блюд из них. В предисловии вы найдете необходимую информацию о сортах, выборе, разделке и обра¬ботке различных видов мяса. А подробное содержание поможет сориентироваться в ва¬ших желаниях.
Код2192716
Издательство
СерияКулинарное искусство
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц512
Год издания2009
Тираж5 000 экз.
ISBN978-5-699-33260-1
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры3.8 см × 20.5 см × 26.5 см
Вес1.02 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Мясные блюда: Настольная энциклопедия». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Мясные блюда: Настольная энциклопедия» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!