16+
Нет отзывов
Аннотация
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
От автора:
Смело можно сказать, что без мясорубки сегодня не обходится ни одна кухня. Но раньше домашний фарш приходилось готовить вручную, измельчение мяса требовало больших усилий. С появлением электрических мясорубок надобность прикладывать силы отпала.
Фарш снискал огромную популярность, ведь из него очень легко готовить практически все, что угодно; блюда из фарша усваиваются гораздо быстрее, чем блюда из цельного мяса; с фаршем можно сколько угодно экспериментировать - запекать, жарить, варить и тушить, с ним можно готовить супы, закуски, вторые блюда и выпечку.
Фантазируйет и готовьте вместе с нашей книгой!
В книге вы найдете рецепты из говяжьего, свиного, рыбного фарша, а также фарша из домашней птицы.
Особенности книги
Помимо традиционных рецептов котлет, зраз, тефтелей, фаршированных овощей и пельменей, в книге есть рецепты домашней колбасы, паштетов, оригинальных начинок для пирогов, лечо, даже повидла, джемов и сока (их тоже можно приготовить благодаря особой насадки в мясорубке),
Смело можно сказать, что без мясорубки сегодня не обходится ни одна кухня. Но раньше домашний фарш приходилось готовить вручную, измельчение мяса требовало больших усилий. С появлением электрических мясорубок надобность прикладывать силы отпала.
Фарш снискал огромную популярность, ведь из него очень легко готовить практически все, что угодно; блюда из фарша усваиваются гораздо быстрее, чем блюда из цельного мяса; с фаршем можно сколько угодно экспериментировать - запекать, жарить, варить и тушить, с ним можно готовить супы, закуски, вторые блюда и выпечку.
Фантазируйет и готовьте вместе с нашей книгой!
В книге вы найдете рецепты из говяжьего, свиного, рыбного фарша, а также фарша из домашней птицы.
Особенности книги
Помимо традиционных рецептов котлет, зраз, тефтелей, фаршированных овощей и пельменей, в книге есть рецепты домашней колбасы, паштетов, оригинальных начинок для пирогов, лечо, даже повидла, джемов и сока (их тоже можно приготовить благодаря особой насадки в мясорубке),
| Код | 2414611 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Лакомка |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 320 |
| Год издания | 2014 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-71313-4 |
| Раздел | Поваренные книги. Сборники рецептов |
| Размеры | 2 см × 24.2 см × 16.8 см |
| Вес | 0.41 кг |