Настольная книга винодела

Книга познакомит читателя с характерными особенностями, технологией приготовления всевозможных алкогольных напитков. В ней содержатся интереснейшие сведения из истории появления и укоренения в традициях различных народов водки, вина, виски и других веселящих напитков, а также рассказано о способах и времени их употребления - этикете застолья. Автор предлагает немало рецептов традиционных русских домашних вин, наливок, настоек и разнообразных коктейлей.