О мясе, кулинарии и убийстве животных

16+
1 отзыв

Купили 43 человека

Аннотация

Уайатт Уильямc хотел написать толстую книгу, которая вышла бы в твердом переплете на плотной бумаге. Каждую главу он посвятил бы отдельным животным, начиная с маленьких птиц: куропаток и голубей, за ними бы шли курицы и утки — и дальше, в порядке увеличения, олени, кабаны и рогатый скот, и так пока ряд бы не закончился. Книга могла бы стать полевым руководством по поеданию мяса с историями о том, как животные растут и как их убивают; о том, как мясо подготавливают к продаже и распространяют по миру. Читатели могли бы увидеть переплетение жизней людей и животных и сделать сложные выводы об устройстве нашего общества. Он даже выбрал название — «Порядок животных».
Однако такую книгу он так и не написал. Он написал другую — ту, что вы держите в руках. В ней Уильямс описывает свое долгое путешествие, чтобы найти ответ на простой вопрос: «Почему мы едим мясо?».
СерияSmart (Лёд)
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц192

Книга с полки — могут быть небольшие дефекты, не мешающие чтению.

1 019 ₽510 ₽-50%

Осталось мало

как получить заказ

В чт, 20 августа — бесплатно
  • В пт, 21 августа — от 242 ₽
  • КурьеромВ пт, 21 августа — от 313 ₽
  • Почтой РоссииВ сб, 22 августа — от 506 ₽

Отзывы

1

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

  • аватар

    Марина Козлова

    На мой взгляд, книга не рассчитана на широкого читателя. Чтиво явно не развлекательного характера, есть довольно много крайне неприятных описаний. Оно и понятно, мы довольно положительно относимся к мясным продуктам, аккуратно выложенным на полках супермаркетов, но нам не хочется знать все предшествующие процессы. Написано очень хорошо, текст не перегружен метафорами и лирическими отступлениями, при этом исторические экскурсы абсолютно в тему.

    4 года назад

Описание и характеристики

Уайатт Уильямc хотел написать толстую книгу, которая вышла бы в твердом переплете на плотной бумаге. Каждую главу он посвятил бы отдельным животным, начиная с маленьких птиц: куропаток и голубей, за ними бы шли курицы и утки — и дальше, в порядке увеличения, олени, кабаны и рогатый скот, и так пока ряд бы не закончился. Книга могла бы стать полевым руководством по поеданию мяса с историями о том, как животные растут и как их убивают; о том, как мясо подготавливают к продаже и распространяют по миру. Читатели могли бы увидеть переплетение жизней людей и животных и сделать сложные выводы об устройстве нашего общества. Он даже выбрал название — «Порядок животных».
Однако такую книгу он так и не написал. Он написал другую — ту, что вы держите в руках. В ней Уильямс описывает свое долгое путешествие, чтобы найти ответ на простой вопрос: «Почему мы едим мясо?».
Код7921064
Издательство
СерияSmart (Лёд)
Автор
ПереводчикАвагян А.
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц192
Тираж1 500 экз.
ISBN978-5-17-147737-0
РазделТеория и история политики
Размеры1.2 см × 12.5 см × 20 см
Вес0.21 кг
В интернет-магазине «Буквоед» есть книга «О мясе, кулинарии и убийстве животных» от автора Уильямс Уайатт . Сделать заказ можно из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Получите «О мясе, кулинарии и убийстве животных» в магазине сети или закажите доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!