Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 2

—

Нет оценок

Нет отзывов

Купил 1 человек

Аннотация

В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. Книга состоит из двух частей. В первой части дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, рассмотрено оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов. .Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы перерабатывающих производств, особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств, поточные механизированные и автоматизированные линии перерабатывающих производств, а также основы автоматизации технологических процессов. .Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
СерияПрофессиональное образование. Юрайт
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц331
Год, тираж2018

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения. Книга состоит из двух частей. В первой части дана классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, рассмотрено оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов. .Во второй части рассмотрены тепломассообменные процессы перерабатывающих производств, особенности оборудования малотоннажных перерабатывающих производств, поточные механизированные и автоматизированные линии перерабатывающих производств, а также основы автоматизации технологических процессов. .Книга дополнена большим количеством иллюстраций, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
Код2685355
Издательство
СерияПрофессиональное образование. Юрайт
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц331
Год издания2018
ISBN978-5-53-409256-1
РазделЭнергетика. Промышленность
Размеры1.7 см × 14.5 см × 21.6 см
Вес0.43 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 2». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Учебник для СПО. В 2 частях. Часть 2» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!