Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье. Учебник

—

Нет оценок

Нет отзывов

Купил 1 человек

Аннотация

В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного происхождения. В нем изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования для переработки растительного сырья. Книга дополнена тестовыми заданиями, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
СерияБакалавр. Академический курс
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц446
Год, тираж2018

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного происхождения. В нем изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования для переработки растительного сырья. Книга дополнена тестовыми заданиями, которые помогут студентам освоить материалы учебника.
Код2668108
Издательство
СерияБакалавр. Академический курс
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц446
Год издания2018
ISBN978-5-53-407630-1
РазделЭнергетика. Промышленность
Размеры2.4 см × 16 см × 24.5 см
Вес0.68 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье. Учебник». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Оборудование перерабатывающих производств. Растительное сырье. Учебник» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!