Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской

16+
9.0
4 отзыва

Купили 3 человека

Аннотация

Можно бесконечно смотреть на то, как горит огонь, течет вода и работает другой человек. Также бесконечно можно слушать байки из одесских двориков, которые вам расскажут от первого лица и в подлинности которых вы не должны сомневаться.
В своей новой книге любимец публики и настоящий одессит Савелий Либкин собрал для вас рецепты одесского стола от Привоза до Дерибасовской, щедро приправил их воспоминаниями самых знаменитых одесситов (и своими, конечно же), сдобрил невыдуманными историями, где главную роль играет одесская бабушка, для которой в любой ситуации главное, чтобы внук «вкусно покушал» и подал это все с настоящим одесским юмором.
Смело открывайте книгу, когда приступ смеха пройдет, начинайте готовить, ну, скажем, перец печеный с овечьим сыром и чесноком или омлет со шпинатом и мацой, но сильно не увлекайтесь, потому что дальше вас ждет домашняя лапша с куриной печенью и цимес с куриными тефтелями.
СерияКулинария. Авторская кухня
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц320
Год, тираж2016, 3 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

4

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Написать отзыв
  • аватар

    Анонимный покупатель

    Книга понравилась. Как оформлением так и содержанием. Рецепты блюд простые но в этом и изюминка.

    5 лет назад
  • аватар

    Вероника Харламова

    Прекрасная книга, отличное оформление (живые и сочные иллюстрации, на которых запечатлен местный колорит), остроумные комментарии автора - все это, вызывает огромное эстетическое удовольствие! Рецепты достаточно простые, доступные, что не мало важно, но с интересными вариациями, либо с интересной технологией приготовления блюда. Например вареники с камбалой и петрушкой, или ленивые вареники, но с картофелем и грибами, а овощи на салат винегрет, автор предлагает запечь в духовке, а не отварить. С каждой главой книги, мы шагаем по самым знаменитым местам и улицам Одессы и узнаем интересные истории, ну и конечно же рецепты. Автор, действительно, практически на каждой странице уделяет внимание своим знаменитым друзьям, рассказывая какие-либо истории из их жизни, но не могу сказать, что это портит книгу и вызывает отталкивающее впечатление.

    9 лет назад
  • аватар

    Анонимный покупатель

    Отменная книга от одессита-ресторатора с прекрасными фотографиями на всю страницу. Автор выбрал очень занимательную, а для кого-то и познавательную, форму изложения кулинарных традиций отдельно взятого ГОРОДА, что для гастрономического мира очень редко, и в процессе изложения показывает почему город-герой Одесса заслуживает такого пристального внимания. Каждое блюдо связывается с той или иной историей из детства Либкина, приправленной неповторимым одесским юмором. Параллельно этому искусно вплетены истории топонимов этого черноморского порта. Мы идём не спеша по улицам малой родины Утёсова, от Привоза до Дерибасовской, нагуливая аппетит уже от одних названий.

    9 лет назад
  • аватар

    Анонимный покупатель

    Отзыв о «Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской» Либкин С. Мое мнение - не покупайте! Решила сделать себе подарок на день рождения и купить вторую книгу С. Либкина. Первую прочитала на едином дыхании. Ее нельзя назвать в полном смысле кулинарной книгой, но "Моя одесская кухня" настолько пропитана духом Одессы! Думала, что вторая книга даст более интересные рецепты. Нигде, ни в одном магазине, в описании не сказано, что в "Одесском застолье" представлены более простые рецепты на каждый день! Эта книга для молодых хозяек! Но в подарок молодой хозяйке купите книгу "О вкусной и здоровой пище"! Книга переиздавалась несколько раз и ее можно найти в интернете. А "Одесском застолье" чисто коммерческая книга с рекламой дорогих и очень дорогих брендов и знакомых Либкина, уехавших в другие города и страны и имеющих хоть какое-то имя. Все! Кулинарии практически нет, а духа Одессы нет вообще.

    9 лет назад

Описание и характеристики

Можно бесконечно смотреть на то, как горит огонь, течет вода и работает другой человек. Также бесконечно можно слушать байки из одесских двориков, которые вам расскажут от первого лица и в подлинности которых вы не должны сомневаться.
В своей новой книге любимец публики и настоящий одессит Савелий Либкин собрал для вас рецепты одесского стола от Привоза до Дерибасовской, щедро приправил их воспоминаниями самых знаменитых одесситов (и своими, конечно же), сдобрил невыдуманными историями, где главную роль играет одесская бабушка, для которой в любой ситуации главное, чтобы внук «вкусно покушал» и подал это все с настоящим одесским юмором.
Смело открывайте книгу, когда приступ смеха пройдет, начинайте готовить, ну, скажем, перец печеный с овечьим сыром и чесноком или омлет со шпинатом и мацой, но сильно не увлекайтесь, потому что дальше вас ждет домашняя лапша с куриной печенью и цимес с куриными тефтелями.
Код2462309
Издательство
СерияКулинария. Авторская кухня
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц320
Год издания2016
Тираж3 000 экз.
ISBN978-5-699-73781-9
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры2.3 см × 23.1 см × 29.3 см
Вес1.29 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской» от автора Либкин Савелий Ильич. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!