0+
Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Стрела времени |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 384 |
| Год, тираж | 2008, 3 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Когда дело доходит до десерта, все мы становимся немножко детьми. И нам так хочется божественного «Наполеона» – как у мамы! И обсыпанного сахарной пудрой хвороста, и хрустящих вафель, и шарлотки, и суфле! И они, конечно, есть в нашей книге. А еще здесь есть нежнейший тирамису с зеленым чаем и знаменитый нью-йоркский чизкейк, чурчхела и пахлава, китайские яблоки в карамели и японские роллы с фруктами… На страницах книги вас ждет самая настоящая дольче вита – сладкая жизнь. А чтобы в этой жизни было меньше проблем, мы подробно разобрали и иллюстрировали самые сложные моменты в приготовлении десертов. Показали, как делать марципан, печь меренги и варить карамель. Не забыли и про украшения. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждый десерт приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.
| Код | 2181732 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Стрела времени |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 384 |
| Год издания | 2008 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-699-31211-5 |
| Раздел | Фантастика |
| Размеры | 2.5 см × 13.5 см × 20.6 см |
| Вес | 0.36 кг |