Организация и планирование промышленного рыболовства: учеб. пособие

Изложены основные понятия об организации и планировании промышленного рыболовства. Рассмотрены сущность и функции планирования промышленного рыболовства, методы и виды производственного планирования рыбодобывающей деятельности. Даны основы разделов техпромфинплана на рыбохозяйственном предприятии, стратегического, оперативно-календарного (рейсового), циклического планирования, планирования промысловых издержек, себестоимости, критериев эффективности деятельности. Особое внимание уделено рейсовому и суточному планированию, составлению рейсового плана-отчета, рейсового и суточного графика работы добывающего судна. Предназначено для студентов отраслевых вузов и сузов. Может быть полезно специалистам, занимающимся рыболовством, в том числе штурманскому составу рыбодобывающих судов, организационно-плановым службам рыбодобывающих предприятий и организаций. . .