Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Высшее образование. Форум |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 352 |
| Год, тираж | 2008, 3 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Учебное пособие рассчитано на углубленное изучение технологических процессов и организации обслуживания в гостиницах и предназначено для студентов, специализирующихся в области туристского и гостиничного бизнеса: управлении, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений туристского и гостиничного профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей курсов переподготовки и повышения квалификации. Рекомендовано в качестве учебного пособия для студентов, обучающихся по специальностям: 100103 "Социально-культурный сервис и туризм", 100201 "Туризм". Издание 3-е, переработанное и дополненное.
.
| Код | 2178230 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Высшее образование. Форум |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 352 |
| Год издания | 2008 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| Раздел | Бизнес-книги |
| Размеры | 1.8 см × 14.8 см × 22 см |
| Вес | 0.43 кг |