Основы экономики менеджмента и маркетинга в общ. питании Учеб. (2,5 изд) (ПО) Жабина

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Учебник соответствует ФГОС СПО по специальности "Технология продукции общественного питания. В учебнике раскрываются теоретические и практические аспекты организации экономической, управленческой и маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания, рассматриваются основные экономические категории, рыночные инструменты управления и технологии маркетинга.
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц336
Год, тираж2017

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Учебник соответствует ФГОС СПО по специальности "Технология продукции общественного питания. В учебнике раскрываются теоретические и практические аспекты организации экономической, управленческой и маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания, рассматриваются основные экономические категории, рыночные инструменты управления и технологии маркетинга.
Код2452237
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц336
Год издания2017
ISBN978-5-4468-1246-2
РазделОрганизационный и производственный менеджмент
Размеры1.7 см × 14.3 см × 2.5 см
Вес0.42 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Основы экономики менеджмента и маркетинга в общ. питании Учеб. (2,5 изд) (ПО) Жабина». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Основы экономики менеджмента и маркетинга в общ. питании Учеб. (2,5 изд) (ПО) Жабина» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!