Основы калькуляции и учета (для профессии "повар-кондитер"). Учебное пособие

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана методика проведения практических занятий. .Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. .Для студентов, обучающихся бухгалтерскому учету в системах среднего профессионального образования торгово-экономического профиля.
СерияСреднее профессиональное образование. Велби
Издательство
ПереплетТвёрдый переплёт
Страниц238
Год, тираж2019, 500 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Кратко и доступно изложены основы ценообразования и бухгалтерского учета в организациях общественного питания. На конкретных примерах рассмотрены приемы калькулирования продукции собственного производства и ведения бухгалтерского учета, показана методика проведения практических занятий. .Соответствует ФГОС СПО последнего поколения. .Для студентов, обучающихся бухгалтерскому учету в системах среднего профессионального образования торгово-экономического профиля.
Код2680521
Издательство
СерияСреднее профессиональное образование. Велби
Автор
ПереплетТвёрдый переплёт
Кол-во страниц238
Год издания2019
Тираж500 экз.
ISBN978-5-40-606646-1
РазделМатематика
Размеры1.6 см × 15.1 см × 21.6 см
Вес0.41 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Основы калькуляции и учета (для профессии "повар-кондитер"). Учебное пособие» от автора Саполгина Людмила Александровна. Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Основы калькуляции и учета (для профессии "повар-кондитер"). Учебное пособие» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!