Основы рационального питания

—

Нет оценок

Нет отзывов

Аннотация

В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро- и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика основных диет в лечебном питании.

Для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».
СерияСреднее профессиональное образование. Лань
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц76
Год, тираж2022, 30 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

В учебном пособии приведен теоретический материал о функционировании пищеварительной системы, освещаются вопросы нормирования и достижения сбалансированности рациона питания человека по энергетической ценности, содержанию макро- и микроэлементов; рассматриваются научные теории и концепции питания. Дана характеристика основных диет в лечебном питании.

Для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальности «Технология продукции общественного питания».
Код2879940
Издательство
СерияСреднее профессиональное образование. Лань
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц76
Год издания2022
Тираж30 экз.
РазделЭнергетика. Промышленность
Размеры0.4 см × 13 см × 19.8 см
Вес0.08 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Основы рационального питания». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Основы рационального питания» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!