16+
Нет отзывов
Купили 156 человек
Аннотация
| Серия | История и наука Рунета |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 320 |
1 559 ₽1 299 ₽-17%
Последний экземпляр
как получить заказ
Послезавтра, 23 октября — бесплатно
- В сб, 24 октября — от 210 ₽
- КурьеромВ сб, 24 октября — от 310 ₽
- Почтой РоссииСтоимость доставки сообщим при оформлении заказа
Получить сегодня
В наличии , 999 ₽
Отзывы
0Описание и характеристики
Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.
Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет "От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции".
Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.
| Код | 2990720 |
|---|---|
| Тематика | |
| Издательство | |
| Серия | История и наука Рунета |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 320 |
| Тираж | 2 000 экз. |
| ISBN | 978-5-17-154396-9 |
| Раздел | История Средних веков и Возрождения |
| Размеры | 2 см × 16.7 см × 21.7 см |
| Вес | 0.45 кг |