Нет отзывов
Аннотация
| Серия | Кулинарные столицы мира |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 191 |
| Год, тираж | 2011, 5 000 экз. |
Не в наличии
Отзывы
0Описание и характеристики
Серию «Кулинарные столицы мира» издательства «Вокруг света» открывает книга, посвященная Парижу. Столица Франции не собирается уступать звание гастрономического центра вселенной, которое с честью носит не первую сотню лет. Здесь каждый обед - праздник, а каждый ужин - событие. Парижские бистро и рестораны, магазины деликатесов и фермерские рынки - это одновременно и оплот великой французской кулинарной традиции, и подиум, на котором демонстрируются последние гастрономические моды из всех уголков мира. Кулинарные достопримечательности столичных кварталов, тонкости выпечки хлеба и выдержки сыров, секретные адреса, известные только настоящим гурманам, десятки традиционных рецептов из лучших бистро и брассери, рекомендации знатоков благородных вин, подробная карта города - все это в кулинарном путеводителе «Париж. Город увлекательного знакомства с великой французской кухней».
.
.
.
.
.
.
.
.
| Код | 2284229 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинарные столицы мира |
| Автор | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 191 |
| Год издания | 2011 |
| Тираж | 5 000 экз. |
| Раздел | Кулинария |
| Размеры | 1.8 см × 25.3 см × 27.3 см |
| Вес | 1.1 кг |