0+
Нет отзывов

Аннотация

Уроженец города Качезиа (Ломбардия), Валентино с «красным дипломом» окончил престижную высшую школу «Caterina De Medici», получив там специальность шеф-повара. В ресторанном бизнесе он уже около 25 лет. Валентино стажировался и сотрудничал вместе с лучшими итальянскими шеф-поварами, известными во всем мире: Sergio Mei, Giorgio Nardelli, Massimo Ferrari (чей ресторан удостоен звезды Мишлена), Piero Selvaggio, Umberto Vezzosi, Ferran Andria. . .Захватывающие кулинарные мастер-классы знаменитого ломбардийца вряд ли смогут оставить кого-нибудь равнодушным – вы непременно захотите приготовить ЭТО сами. И самое главное, ВСЕ блюда без исключения у вас обязательно получатся - Валентино специально разработал все рецепты с учетом того, что их могут готовить даже начинающие кулинары. Более того, маэстро Бонтемпи протестировал несколько раз каждый рецепт пасты, для того, чтобы идеально откорректировать количество ингредиентов и технологию приготовления и лично проверил, есть ли в России продукты, используемые в приготовленных блюдах. . .
СерияПовар и поваренок
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц32
Год, тираж2012, 5 000 экз.

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Уроженец города Качезиа (Ломбардия), Валентино с «красным дипломом» окончил престижную высшую школу «Caterina De Medici», получив там специальность шеф-повара. В ресторанном бизнесе он уже около 25 лет. Валентино стажировался и сотрудничал вместе с лучшими итальянскими шеф-поварами, известными во всем мире: Sergio Mei, Giorgio Nardelli, Massimo Ferrari (чей ресторан удостоен звезды Мишлена), Piero Selvaggio, Umberto Vezzosi, Ferran Andria. . .Захватывающие кулинарные мастер-классы знаменитого ломбардийца вряд ли смогут оставить кого-нибудь равнодушным – вы непременно захотите приготовить ЭТО сами. И самое главное, ВСЕ блюда без исключения у вас обязательно получатся - Валентино специально разработал все рецепты с учетом того, что их могут готовить даже начинающие кулинары. Более того, маэстро Бонтемпи протестировал несколько раз каждый рецепт пасты, для того, чтобы идеально откорректировать количество ингредиентов и технологию приготовления и лично проверил, есть ли в России продукты, используемые в приготовленных блюдах. . .
Код2317574
Издательство
СерияПовар и поваренок
Автор
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц32
Год издания2012
Тираж5 000 экз.
ISBN978-5-699-56429-3
РазделПоваренные книги. Сборники рецептов
Размеры0.2 см × 13.5 см × 22.5 см
Вес0.07 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Паста» от автора Бонтемпи Валентино . Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Паста» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!