16+
2 отзыва
Купили 247 человек
Аннотация
| Серия | Кулинария. Зеленый путь |
|---|---|
| Издательство | |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Страниц | 160 |
| Год, тираж | 2021, 3 000 экз. |
Книга с полки — могут быть небольшие дефекты, не мешающие чтению.
2 039 ₽1 020 ₽-50%
Осталось мало
как получить заказ
В пн, 31 августа — бесплатно
- Во вт, 1 сентября — от 245 ₽
- КурьеромВо вт, 1 сентября — от 316 ₽
- Почтой РоссииВ ср, 2 сентября — от 571 ₽
Отзывы
2
Кристина Волкова
6 лет назадАнонимный покупатель
7 лет назад
Описание и характеристики
Полезный шоколадный торт? Безвредный «Сникерс»? Благотворный апельсиновый кекс? Вероятно, вы сейчас стесняетесь спросить, а не хотим ли мы выдавать желаемое за действительное? Но нет!
Расписываемся в своем душевном здравии и ответственно заявляем: выпечка МОЖЕТ быть и вкусной, и полезной одновременно. Может подходить людям с аллергиями и непереносимостями. Может взорвать ваши рецепторы и поразить красотой. Как же это всё сделать? Первый уровень — заменить привычную пшеничную муку и рафинированный сахар на более полезные аналоги. Второй уровень — вместо молока и яиц использовать растительные ингредиенты. Звучит сложно? А на деле просто! Тем более, с такими мастерами полезных десертов, как Лена Богданова, Катерина Счастливая и Марина Мелконян.
О чем они расскажут в своей книге?
- В первую очередь — чем провинились привычные нам ингредиенты типа белой муки и сахара и что можно взять взамен.
- Как работать с растительными ингредиентами: сделать молоко, натуральный загуститель вместо яиц или натуральный ароматизатор для ваших пирожных.
- И, конечно, дадут множество полезных и восхитительно вкусных рецептов печенья, пирогов и кексов, пирожных, капкейков и тортов!
Удержаться просто невозможно — да и не нужно. С полезными и абсолютно безгрешными десертами можно не бояться ни аллергии, ни тяжести, ни лишнего веса. Ну не чудеса?!
Расписываемся в своем душевном здравии и ответственно заявляем: выпечка МОЖЕТ быть и вкусной, и полезной одновременно. Может подходить людям с аллергиями и непереносимостями. Может взорвать ваши рецепторы и поразить красотой. Как же это всё сделать? Первый уровень — заменить привычную пшеничную муку и рафинированный сахар на более полезные аналоги. Второй уровень — вместо молока и яиц использовать растительные ингредиенты. Звучит сложно? А на деле просто! Тем более, с такими мастерами полезных десертов, как Лена Богданова, Катерина Счастливая и Марина Мелконян.
О чем они расскажут в своей книге?
- В первую очередь — чем провинились привычные нам ингредиенты типа белой муки и сахара и что можно взять взамен.
- Как работать с растительными ингредиентами: сделать молоко, натуральный загуститель вместо яиц или натуральный ароматизатор для ваших пирожных.
- И, конечно, дадут множество полезных и восхитительно вкусных рецептов печенья, пирогов и кексов, пирожных, капкейков и тортов!
Удержаться просто невозможно — да и не нужно. С полезными и абсолютно безгрешными десертами можно не бояться ни аллергии, ни тяжести, ни лишнего веса. Ну не чудеса?!
| Код | 7776723 |
|---|---|
| Издательство | |
| Серия | Кулинария. Зеленый путь |
| Автор | |
| Иллюстратор | Филлипова Н. |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Кол-во страниц | 160 |
| Год издания | 2021 |
| Тираж | 3 000 экз. |
| ISBN | 978-5-04-105961-3 |
| Раздел | Выпечка. Десерты |
| Размеры | 1.6 см × 20.4 см × 25 см |
| Вес | 0.71 кг |