Питание человека в XXI веке (мягк). Дымань Т. (Рыбари)

Нет оценок

Нет отзывов

Купил 1 человек

Аннотация

Обоснована необходимость изучения экотрофологии - новой системы гуманистических знаний о питании человека.
Для широкого круга читателей, интересующихся питанием как важным элементом здорового образа жизни. Рассмотрены производство и потребление органической пищи, создание искусственной пищи и функциональных продуктов, приведены общие сведения о биологически активных добавках, конструировании пищевых продуктов при помощи генной инженерии и нанотехнологий. Также представлены рекомендации по диетологии в соответствии с американской пирамидой питания.

В работе на современном научном уровне изложены новые тенденции в области питания человека и пищевого производства в целом. .

Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Страниц112
Год, тираж2008

Не в наличии

Отзывы

0

Уже читали эту книгу? Поделитесь вашим мнением!

Описание и характеристики

Обоснована необходимость изучения экотрофологии - новой системы гуманистических знаний о питании человека.
Для широкого круга читателей, интересующихся питанием как важным элементом здорового образа жизни. Рассмотрены производство и потребление органической пищи, создание искусственной пищи и функциональных продуктов, приведены общие сведения о биологически активных добавках, конструировании пищевых продуктов при помощи генной инженерии и нанотехнологий. Также представлены рекомендации по диетологии в соответствии с американской пирамидой питания.

В работе на современном научном уровне изложены новые тенденции в области питания человека и пищевого производства в целом. .

Код2178286
Издательство
ПереплетМягкий переплёт
Кол-во страниц112
Год издания2008
ISBN978-9-66-703590-7
РазделЭнергетика. Промышленность
Размеры0.6 см × 14.5 см × 20 см
Вес0.12 кг
В магазине «Буквоед» закончилась книга «Питание человека в XXI веке (мягк). Дымань Т. (Рыбари)». Когда книга снова поступит в продажу, можно будет сделать заказ из любого города России: от Санкт-Петербурга и Москвы до Казани и Краснодара. Дождитесь, пока появится надпись «Купить», чтобы получить «Питание человека в XXI веке (мягк). Дымань Т. (Рыбари)» в магазине сети или заказать доставку. Мы и сами любим читать, поэтому делаем всё, чтобы вы могли купить понравившуюся историю по приятной цене. Например, организуем конкурсы и проводим акции. Оставайтесь с нами, чтобы не упустить выгоду!