Полезная еда. Развенчание мифов о здоровом питании

Эта книга сделает вас здоровее! . .Представьте, ученые всего мира созвали пресс-конференцию, чтобы явить миру новое лекарство. Они научно доказали, что эта волшебная таблетка гарантирует: .профилактику 95 % случаев рака всех видов .почти стопроцентную профилактику инфарктов и инсультов .обратное развитие тяжелых заболеваний сердца .глубокую профилактику и обратное развитие сахарного диабета 2 типа. .Конечно, у таблетки есть и побочные эффекты. Например: . .Идеальный вес без вреда для здоровья и особых усилий .избавление от мигреней, прыщей, простуд, гриппа, хронических болей и кишечных расстройств .улучшение зрения и слуха .излечение эректильной дисфункции .Сначала хорошая новость: такое лекарство существует. Оказывается, "волшебное средство", за которым ученые охотились последние полвека - это не десятилетиями разрабатываемая гениальная вакцина, не суперсовременный хирургический инструмент или операция, с лазерами, нанотехнологиями, а…повседневная пища! . .Плохая новость состоит в том, что больницы, медицинские вузы и государственные органы пытаются убедить нас, что питание играет незначительную роль. Немногие врачи осознают и говорят о том, что выбор пищи - куда более эффективная защита от болезней, чем их таблетки. . .Колин Кэмпбелл - один из авторов бестселлера "Китайское исследование" - продолжает раскрывать тему научного подхода к вопросам правильного питания. Колин приводит убедительные доказательства того, что официальная наука накрепко застряла в прошлом, и не имеет смелости признать очевидные вещи. . . . . .