Купили 200 человек
Аннотация
Серия | Кулинария. Зеленый путь |
---|---|
Издательство | |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Страниц | 160 |
Год, тираж | 2021 |
В наличии
Описание и характеристики
Торт из цветной капусты? Маффины из кабачка? Печенье из болгарского перца? Кекс из оливок? Разве это возможно? Автор этой книги Катерина Счастливая считает, что не просто возможно, но еще и очень вкусно, и, конечно, полезно. И совершенно точно, что в виде десертов овощи понравятся даже тем, кто обычно их недолюбливает.
Эта книга универсальна: она не только для веганов, хотя в рецептах нет животных продуктов, белой муки, лактозы и рафинированного сахара, но подойдет всем, кто ищет свежие решения и заботится о своих близких. Все блюда, которые предлагает приготовить автор, достаточно просты, для них не требуется экзотических ингредиентов или специального оборудования. А рецепты расписаны так детально, что даже новичок в кулинарии получит удовольствие от приготовления.
Это не просто книга, это еще и целая ЗОЖ-энциклопедия: под одной обложкой уместились не только рецепты, но и полезная информация об уникальности и лечебных свойствах каждого овоща, подробный рассказ о разных видах муки, масел, загустителей, натуральных заменителях сахара и других ингредиентах. Катерина Счастливая даже пишет так вкусно и по ходу подкидывает читателю столько идей, что после прочтения книги наверняка захочется придумать свой овощной десерт. И не один!
Код | 2869606 |
---|---|
Издательство | |
Серия | Кулинария. Зеленый путь |
Автор | |
Переплет | Твердый (7БЦ) |
Кол-во страниц | 160 |
Год издания | 2021 |
ISBN | 978-5-04-121658-0 |
Раздел | Выпечка и десерты |
Размеры | 19 см × 24.6 см |
Вес | 0.65 кг |